 |
[ INÍCIO ] [ Sobre o Portal ] [ FAQs ] [ Registar site ou blog ] [ Enviar informações ] [ Loja ] [ Contactos ] |
|
| "Temos obrigação de salvar tudo aquilo que ainda é susceptível de ser salvo, para que os nossos netos, embora vivendo num Portugal diferente do nosso, se conservem tão Portugueses como nós e capazes de manter as suas raízes culturais mergulhadas na herança social que o passado nos legou." (Jorge Dias) | ||
A videira, planta trepadora, tem utilizado
nesta Região, ao longo dos tempos, vários tipos de condução, dos quais
se destacam os seguintes: Enforcado – tem por suporte um tutor vivo,
árvore (de fruto ou madeira) onde a folhagem se entrelaça numa quase
simbiose. Festão e Arjoada – as videiras expandem-se livremente num ou
vários arames horizontais dispostos a diversas alturas sustentados em
tutores vivos. Ramada – tem por suporte um tutor inerte (pedra, madeira,
ferro, arame) desenvolvendo-se a folhagem num plano paralelo ao solo, a
altura variável, formando autênticos corredores. Nestes casos, as
videiras ocupam as bordaduras das parcelas, deixando livre o restante
terreno para outras culturas. Cruzeta – tem por suporte tutores inertes
em forma de cruz, ligados entre si por dois arames paralelos onde correm
as videiras. Cordões – constituído por um conjunto de postes dispostos
em linhas paralelas, ligados entre si por um arame onde corre o eixo da
videira e/ou outros acima deste que suportam a vegetação. Estas duas
formas utilizam-se em vinhas contínuas, a primeira a partir da década de
60 e a segunda de 80, dando resposta às necessidades de mecanização da
cultura e maior eficiência nos tratamentos e na exposição solar.
