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Em ciências humanas, “ cultura “ é tudo aquilo que um povo ou um grupo
étnico adquire do passado, dos seus antepassados: a língua, usos e
costumes, danças e canções, trajos, culinária, modos de vida e de
trabalho, etc. Assim, e de certo modo, cultura é tradição.
Como afirmou o Dr. Ernesto Veiga de Oliveira ( em “ princípios basilares
das ciências etnológicas “ - cadernos de etnografia nº 3 ), “ cultura,
em etnologia, não tem o significado corrente de palavra que corresponde
àquilo a que chamamos cultura superior designado os produtos da ciência
e da inteligência puramente lógica, a criação artística, os requintes
mais elevados do espírito e da técnica, as aquisições individuais de
personalidades de excepção, que caminham na vanguarda do pensamento
humano, livres de condicionamentos circunstanciais, e que são inovadores
originais voltados para o futuro. Cultura, em etnologia, significa,
precisamente o contrario: tudo aquilo que o indivíduo, de qualquer época
histórica, seja de que nível técnico, económico e social for, recebe do
meio em que nasceu, se criou, formou e vive, que pertence ao grupo de
que ele faz parte, e lhe veio de fora e do passado - numa palavra, a
tradição, a herança social “.
O principal veículo da cultura é a linguagem, indispensável à
comunicação dos indivíduos entre si. Outro básico veiculo da cultura é a
tradição que passa de geração em geração que se mantêm os usos e
costumes de cada grupo étnico ou cada grupo social. A língua e a
tradição ( os usos e costumes ) estão na base de toda a cultura.
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